쇠비름 효능 12가지

쇠비름은 인도에서 미국으로 건너간 이민자들이 가져가 결국 미 전역의 정원으로 퍼졌다고 믿어집니다. 오늘날 다양한 이름의 다양한 종류의 쇠비름이 다양한 기후와 지역에서 자랍니다. 아시아, 중부 유럽 및 지중해 지역에서 쇠비름은 일반적으로 화분으로 재배됩니다. 일부러 키우지 않으면 매년 봄이면 반드시 나타나며, 가뭄에도 잘 견디는 다육식물로 여겨져 무더운 여름에 잘 자랍니다.

연구에 따르면 이를 섭취하면 염증 감소, 해독 촉진, 뼈 건강 개선, 심지어 호흡기 질환 완화 등 많은 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 여기에서는 쇠비름의 효능 12가지를 알아보겠습니다.

 

쇠비름 (출처: Wikkipedia Commons)

 

쇠비름 효능 12가지

 

1. 뼈 건강 증진

쇠비름에서 발견되는 두 가지 미네랄 – 칼슘과 마그네슘 – 은 튼튼한 뼈를 만들고 유지하는데 매우 중요합니다. 칼슘의 부족은 골다공증의 일반적인 원인이기 때문에, 쇠비름을 먹는 것은 이 상태에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다.

2. 오메가-3 지방산 풍부

쇠비름은 일반적으로 지방이 적지만, 그 지방의 대부분은 지방산으로 구성되어 있습니다. 지방산은 인간에게 필수적이지만, 우리가 직접 생산할 수는 없습니다. 그래서, 우리는 그것들을 우리의 식단에서 얻어야 합니다. 퍼슬레인은 심장병과 뇌졸중을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
 

3. 암 위험 감소

쇠비름은 줄기에 붉은 색을 내는 화합물인 베타 카로틴을 다량 함유하고 있습니다. 베타 카로틴은 퍼슬레인에서 발견되는 또 다른 종류의 산화 방지제입니다. 베타카로틴은 우리 몸에 있는 활성산소의 수를 줄이는 데 좋습니다. 활성산소는 세포 손상의 위험을 증가시켜 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서, 베타 카로틴의 양을 늘리는 것은 암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

4. 산화 방지 효과

쇠비름은 또한 많은 산화 방지제를 가지고 있습니다. 쇠비름의 영양소들은 비타민 C, E, 그리고 A를 포함한 중요한 산화 방지제입니다. 비타민 외에도, 퍼슬란은 세포를 손상으로부터 보호하는 글루타티온도 포함하고 있습니다. 그것은 또한 여러분이 정상적인 수면 주기를 유지하도록 도와주는 멜라토닌을 가지고 있습니다.
 

5. 천식에 도움

한 연구는 쇠비름이이 천식에 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 일반적인 치료와 비교하여, 쇠비름은은 천식 환자의 폐 기능 향상으로 이어졌습니다. 비록 이것이 하나의 연구에 불과하지만, 결과는 유망합니다.
 

6. 당뇨 치료에 도움

작은 임상 연구는 쇠비름 씨앗을 먹은 사람들이 대조군보다 낮은 체질량 지수, 낮은 혈청 트리글리세리드 수치, 낮은 혈압을 가지고 있다는 것을 발견했습니다. 비록 이 연구가 더 많은 연구가 이루어져야 한다고 결론을 내렸지만, 그것은 여전히 매우 유망합니다.

 

7. 항염증 효과

쇠비름은 몸의 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 항염증성을 가지고 있습니다.

8. 심장 건강에 도움

쇠비름은 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있는 오메가 3 지방산의 좋은 공급원입니다.

9. 소화기 건강

쇠비름의 높은 섬유질 함량은 소화를 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

10. 피부 건강 증진

쇠비름은 염증을 줄이고 항산화 보호를 제공함으로써 피부의 외관을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

11 뇌 건강에 도움

쇠비름의 오메가-3 지방산은 인지 기능을 향상시키고 치매의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

12. 면역력 증가

연구 결과 쇠비름은 면역 체계를 강화하고 몸이 감염을 물리치도록 돕는 것으로 나타났습니다.

 

 

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